白炭黑乾燥機的工作原理主要利用高速旋轉的離心噴霧器將液體物料霧化成微小顆粒，然後通過熱空氣的作用，使顆粒在瞬間蒸發，從而實現乾燥的目的。 物料由加料器加入具有空心錐型分散相的流化床乾燥器中，熱風由乾燥器的底部進入，並從上部排出。

在乾燥器內，物料與熱風進行充分、高效的質熱變換，被乾燥的粉狀物料隨同熱風一起輸送至分離器，其中成品收集包裝，而尾氣則進一步經除塵裝置處理後排空。 在乾燥塔底部裝有蝸殼式空氣分配器和攪拌器，攪拌器的轉速通過調節外部電機的轉速進行無級調速。

物料被底部的攪拌器粉碎後又被高速旋轉的熱風吹起，在乾燥室形成了一種相對穩定的流化層。 物料與熱空氣之間進行著迅速而充分的熱量和水份交換，大部分的水份蒸發在這一過程中完成。